 |
| Strok Pembunuh No 4 Negara |
Eeeeiii....takutnya tengok statistik ni...Sekurang- kurangnya 6 orang diserang jantung setiap jam??!!
Kalau pesakit strok, supplemen yang dicadangkan ialah Phytocol atau Vivix. Tapi sebelum itu, jom kita kenali apa itu Strok.
Pengenalan
Sejumlah 75% daripada pesakit yang mengalami strok adalah mereka yang berumur lebih daripada 65 tahun dan kejadian strok meningkat dengan faktor umur (J Neurosci Nurs 1994).
Setelah serangan akut strok, kadar malnutrisi dilaporkan meningkat dari 16% semasa kemasukan ke wad sehingga 22 - 35% setelah 2 minggu di wad (Acta Med Scand 1988). Keadaan malnutrisi ini menjadi lebih teruk apabila pesakit pulang ke rumah. Ini adalah disebabkan oleh penjagaan pemakanan yang tidak optimum mengikut keperluan individu
Jenis Strok
Terdapat dua jenis strok yang utama, dan setiap satunya mempunyai sebab yang berbeza. Jenis yang pertama, strok iskemia, terjadi apabila gumpalan darah menghalang arteri yang pergi ke otak dan mengganggu bekalan darah. Kerap kali, strok iskemia terjadi akibat dari timbunan kolesterol dan sisa lain di dalam arteri (atherosclerosis) selama bertahun-tahun.
i. Strok iskemia mungkin disebabkan oleh:
 |
| Gumpalan Darah Pesakit Strok |
Gumpalan darah: Gumpalan darah tersekat di arteri dan menghalang perjalanan darah.
- Trombosis serebrum, di mana darah beku (trombus) terbentuk di arteri utama yang menghala ke otak, menghentikan bekalan darah.
- Embolisme serebrum, di mana gumpalan darah terbentuk di saluran darah di bahagian tubuh yang lain, contohnya di leher ataupun jantung, dan dibawa oleh aliran darah ke otak.
- Strok lakunar, di mana sekatan berada di saluran-saluran darah kecil jauh di dalam otak.
ii. Jenis strok utama yang kedua adalah strok berdarah, di mana saluran darah di dalam atau di sekeliling otak pecah, menyebabkan pendarahan. Penyakit darah tinggi yang lama dan tidak dirawat menyebabkan tekanan pada dinding arteri, menambahkan risiko ia pecah atau berdarah.
Strok berdarah mungkin disebabkan oleh:
 |
| Strok Berdarah |
Strok berdarah: Apabila arteri pecah, darah dipaksa masuk ke dalam tisu otak, merosakkan sel-sel sehingga bahagian otak itu tidak dapat berfungsi.
- Pendarahan intraserebrum, apabila saluran darah pecah di dalam otak itu sendiri.
- Pendarahan subaraknoid, iaitu apabila saluran darah di permukaan otak berdarah dan darah mengalir ke bahagian di antara otak dan tempurung kepala, yang dikenali sebagai ruang subaraknoid.
Gejala dan tanda
Dianggarkan sebanyak 29 - 64% pesakit strok akan mengalami disfagia (Stroke 1999). Disfagia ialah kesukaran untuk menelan makanan dan minuman.
Komplikasi
Disfagia boleh meyebabkan kekurangan pengambilan makanan yang seterusnya mengakibatkan penurunan berat badan dan malnutrisi. Ia juga turut dikaitkan dengan kekurangan air badan, aspirasi dan pneumonia (J Neurosci Nurs 1994).
Pengurusan Pemakanan
Terdapat dua cara penjagaan yang biasa dilakukan, iaitu:
- Makanan melalui mulut (Oral Nutrition)
Bagi pesakit strok yang mengalami disfagia, pengurusan pemakanan perlulah bersifat individu dan bergantung kepada kebolehan pesakit untuk makan dan minum serta bentuk tekstur makanan dan minuman. Ujian Penelanan (Swallowing Test) perlu dilakukan oleh Pegawai Pertuturan (Speech Therapist) untuk menentukan jenis minuman dan makanan yang sesuai diambil melalui mulut.
Modifikasi makanan dari segi tekstur dan kepekatan boleh dilakukan seperti :
- Makanan dicincang kasar / halus
- Makanan dikisar kasar
- Makanan dikisar halus (puri)
- Minuman / makanan dipekatkan mengguna agen pemekat makanan seperti tepung jagung atau 'Thixer' atau 'Thick & Easy' (produk komersial)
Rajah 1: Makanan dicincang kasar
|
Rajah 2: Makanan dikisar kasar
|
Rajah 3: Makanan dikisar halus (puri) Contoh: Kentang putar
|
Rajah 4: Makanan / minuman dipekatkan mengguna agen pemekat makanan
|
CONTOH RESEPI BUBUR
Jika pesakit boleh makan bubur lembut, hidangan ini tidak perlu dikisar
BUBUR IKAN BILIS
(223kcal, 12g protein)
BAHAN
- ¼ cawan beras
- 3 sudu besar ikan bilis
- ¼ sudu kecil garam
- ¼ cawan lobak (dipotong kecil)
- ¼ bawang merah
- ¼ bawang putih
- 1 sudu besar minyak masak
CARA PENYEDIAAN
- Masak beras sehingga menjadi bubur.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan ikan bilis.
- Rebus lobak sehingga lembut.
- Masukkan semua bahan ke dalam bubur dan kemudian masukkan garam.
- Selepas itu, bubur haruslah dikisar menggunakan pengisar sehingga menjadi cecair dan ditapis.
- Tambah air ¼ cawan (250 ml) jika terlalu pekat.
BUBUR AYAM/IKAN
(205-211kcal, 7-10g protein)
BAHAN
- ¼ cawan beras
- ¼ cawan ayam/ ikan tenggiri (dicincang)
- ¼ sudu kecil garam
- ¼ cawan lobak (dipotong kecil)
- ¼ cawan kacang pis/ sayur bayam
- 1 sudu besar minyak masak
CARA PENYEDIAAN
- Masak beras sehingga menjadi bubur
- Ayam/ ikan direbus dan dicincang.
- Rebus lobak dan kacang pis sehingga lembut.
- Tumis ayam/ ikan, lobak dan kacang pis dan masukkan ke dalam bubur.
- Masukkan garam dan gaul sebati.
- Selepas itu, bubur haruslah dikisar menggunakan pengisar sehingga menjadi cecair dan ditapis.
- Tambah ¼ cawan air (250 ml) jika terlalu pekat.
BUBUR ROTI
(190kcal, 11g protein)
BAHAN
- 2 keping roti (dibuang kulit)
- 200 ml susu rendah lemak
CARA PENYEDIAAN
- Roti dikisar bersama susu rendah lemak sehingga menjadi cecair dan ditapis.
- Dapatkan sukatan 250ml.
- Pemakanan melalui tiub (Enteral Nutrition)
Bagi pesakit yang tidak boleh makan dan minum secara oral dengan jumlah yang cukup dan berisiko tinggi untuk aspirasi, ia harus menggunakan tiub pemakanan (Ryles tube) sehingga keupayaan untuk menelan pulih.
Laluan dan kaedah pemakanan melalui tiub biasanya akan ditetapkan oleh pihak hospital atau klinik. Namun, ahli keluarga hendaklah memilih produk yang sesuai untuk digunakan semasa di rumah.
Bagi pesakit strok yang mempunyai fungsi saluran pemakanan yang baik, formula enteral polimerik adalah bersesuaian. Produk polimerik biasanya mengandungi karbohidrat, protein dan lemak yang perlu dihadam. Kini terdapat pelbagai formula enteral polimerik di pasaran yang boleh dibeli di farmasi, kedai ubat cina dan pasar raya. Terdapat juga produk polimerik yang tinggi serat, tinggi protein dan tinggi tenaga yang disesuaikan mengikut keperluan pesakit. Produk enteral yang dirumus khas untuk keadaan penyakit-penyakit tertentu juga boleh digunakan. Rumusan susu lain seperti susu rendah lemah, susu tanpa lemak atau susu penuh krim juga boleh digunakan bersama-sama dengan campuran bijirin halus.
Kebiasaannya, 1200 - 1800 ml produk enteral yang dibancuh mengikut sukatan boleh memenuhi keperluan tenaga kebanyakan pesakit. Adalah diwajibkan pesakit atau ahli keluarga untuk mendapatkan nasihat pemakanan daripada Pegawai Dietetik di hospital atau klinik berhampiran sebelum menggunakan sebarang formula enteral atau rumusan lain. Pegawai Dietetik akan membantu untuk merancang diet yang paling sesuai dari segi jumlah dan penyediaan.
Ahli keluarga yang ingin menyediakan bubur kisar (blenderised diet) di rumah untuk diberi melalui tiub pemakanan perlu mendapat panduan daripada Pegawai Dietetik. Perlu diingat bahawa komposisi nutrisi bubur kisar adalah rendah dan tidak tepat. Kepekatan juga berbeza dan tidak dapat dipastikan dengan tepat. Ia terdedah kepada risiko kontaminasi yang tinggi. Selain itu, ia juga mudah menyumbatkan tiub pemakanan.
credit: Kementerian Kesihatan Malaysia
Bagi Pesakit Strok, supplemen Shaklee ang dicadangkan ialah Phytocol atau Vivix.
Adakah Vivix Dapat Membantu Pesakit Strok?
InsyaAllah, setiap penyakit ada ubatnya. Berdasarkan testimoni pengguna yang telah mencuba untuk ahli keluarga yang mengalami strok, Vivix memang sangat membantu. Alhamdulillah.. Ini kerana Vivix mempunyai 1001 khasiat dalam meningkatkan tahap kesihatan.Untuk membaca lebih detaisl tentang vivix ini, sila klik disini dan disini
Adakah Vivix Dapat Membantu Pesakit Strok?
Alhamdulillah. Tiada yang lebih berharga daripada kesihatan. Dengan kesihatan yang baik, kita dapat melakukan ibadat dengan lebih baik. InsyaAllah.
Jika anda berminat untuk mendapatkan Vivix Shaklee ini, boleh hubungi saya.
Contact Info:
Mazilawati Malek [ID: 1079900]
Call/sms/whatsapp: 012-2416885
Email: sihatbervitamin@gmail.com
FB: facebook.com/mazilawatimaaroff
atau anda boleh terus membeli Vivix dari Shaklee melalui link dibawah:
https://www.shaklee2u.com.my/widget/widget_agreement.php?session_id=&enc_widget_id=c8ba76c279269b1c6bc8a07e38e78fa4
TQ!
Disclaimer: These statements have not been evaluated by the Food and drug Administration. This product is not intended to diagnose, treat, cure or prevent any diseases
